Ah, le milkshake ! Qui peut résister à cette boisson crémeuse et réconfortante ? Je me souviens de mes étés passés à savourer un milkshake bien frais après une longue journée. C’est pourquoi je suis tellement excitée de partager avec vous ma recette de *milkshake café*. C’est une véritable douceur qui allie le goût riche du café à la douceur de la glace à la vanille. En quelques minutes, vous pouvez créer un délice qui ravira vos papilles et celles de vos amis. Que ce soit pour accompagner un après-midi ensoleillé ou pour se faire plaisir après le dîner, ce milkshake est toujours un succès garanti. Croyez-moi, une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer !

Ingrédients

Pour réaliser ce délicieux milkshake café, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples mais essentiels. Voici ce qu’il vous faut :

• Café infusé – 240 ml : Préparez votre café préféré, qu’il soit fort ou doux selon vos goûts. Assurez-vous de le laisser refroidir légèrement avant de l’utiliser.
• Lait – 120 ml : Le lait apporte une texture crémeuse. Vous pouvez utiliser du lait entier, du lait demi-écrémé ou même une alternative végétale si vous le souhaitez.
• Glace à la vanille – 2 boules : La glace à la vanille est un incontournable pour ce milkshake. Ne soyez pas timide, optez pour des boules généreuses !
• Sucre – 2 cuillères à soupe : Ajustez la quantité de sucre selon votre goût. Si vous aimez votre milkshake un peu plus sucré, n’hésitez pas à en ajouter un peu plus.
• Crème fouettée : Pour la garniture, une belle couche de crème fouettée sur le dessus de votre milkshake rendra le tout encore plus irrésistible.

Voilà, c’est tout ce qu’il vous faut pour créer ce délice crémeux au café !

Comment préparer la recette milkshake cafe

Préparer ce milkshake café est un jeu d’enfant ! Suivez ces étapes simples, et en un rien de temps, vous aurez un délice crémeux à savourer. C’est tellement satisfaisant de voir tous ces ingrédients se transformer en une boisson irrésistible !

Étape 1: Préparer le café

Pour commencer, infusez votre café comme vous l’aimez. Que vous utilisiez une machine à café, une cafetière à piston ou même des dosettes, l’important est d’obtenir un café riche et aromatique. Une fois infusé, laissez-le refroidir légèrement. Ne vous précipitez pas ! Si vous ajoutez du café chaud directement dans le mixeur, cela pourrait faire fondre votre glace trop vite et donner une texture moins crémeuse.

Étape 2: Mélanger les ingrédients

Dans votre mixeur, ajoutez le café infusé refroidi, le lait, les boules de glace à la vanille et le sucre. Mixez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. C’est là que la magie opère ! Si vous souhaitez un milkshake encore plus onctueux, n’hésitez pas à mixer un peu plus longtemps. Vous pouvez même ajouter un peu de lait si la consistance est trop épaisse à votre goût.

Étape 3: Goûter et ajuster

Voilà le moment le plus important : goûtez votre milkshake ! Si vous avez besoin d’un peu plus de douceur, ajoutez du sucre et mixez à nouveau. C’est votre création, alors n’hésitez pas à la personnaliser selon vos préférences. Chaque gorgée doit être un vrai régal, alors ajustez-le jusqu’à ce qu’il soit parfait pour vous.

Étape 4: Servir et garnir

Versez votre milkshake dans un grand verre, en vous laissant aller à la créativité pour la présentation. Pour la touche finale, ajoutez une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus. Pour un effet encore plus gourmand, quelques copeaux de chocolat ou un soupçon de cacao en poudre peuvent être ajoutés. Servez immédiatement avec une paille, et préparez-vous à savourer chaque gorgée de ce délice caféiné !

Pourquoi vous adorerez cette recette

• Rapide à préparer : En seulement 10 minutes, vous pouvez créer un milkshake délicieux.
• Texture crémeuse : Chaque gorgée est un pur bonheur, grâce à la glace à la vanille et au lait.
• Parfait pour les amateurs de café : Si vous aimez le café, ce milkshake est fait pour vous !
• Personnalisable : Ajoutez des toppings comme des copeaux de chocolat ou des fruits pour une touche unique.
• Idéal pour toutes les occasions : Que ce soit un après-midi ensoleillé ou une soirée entre amis, il ravira tout le monde.

Informations nutritionnelles

Voici les valeurs nutritionnelles estimées pour une portion de ce délicieux milkshake café. Gardez à l’esprit que ces valeurs peuvent varier légèrement selon les ingrédients que vous utilisez et les ajustements que vous faites dans la recette :

• Taille de la portion : 1 verre
• Calories : 300
• Sucre : 30g
• Sodium : 100mg
• Matières grasses : 10g
• Matières grasses saturées : 5g
• Protéines : 6g
• Glucides : 45g
• Fibres : 1g
• Cholestérol : 30mg

Ces informations vous aident à savourer votre milkshake tout en étant conscient de ce que vous consommez. Profitez-en avec modération et plaisir !

Questions fréquentes

J’adore recevoir des questions sur ma recette de milkshake café ! Voici quelques-unes des préoccupations les plus courantes que j’ai entendues et mes réponses pour vous aider à réussir ce délice crémeux.

Quelle est la meilleure glace à utiliser?

Pour un milkshake café parfait, je vous recommande d’opter pour une bonne glace à la vanille. Une glace crémeuse et riche fera toute la différence dans la texture de votre milkshake. Si vous avez envie d’expérimenter, vous pouvez essayer des alternatives comme la glace au café ou même une version sans produits laitiers si vous suivez un régime végétalien. L’important est de choisir une glace que vous adorez, car cela rehaussera vraiment le goût de votre milkshake.

Puis-je utiliser du café décaféiné?

Absolument ! Si vous êtes sensible à la caféine ou que vous préférez éviter le caféine, le café décaféiné fonctionne très bien dans cette recette. Cela vous permettra de savourer le goût riche du café sans les effets stimulants. Assurez-vous simplement d’infuser le café décaféiné avec soin pour obtenir le meilleur arôme possible. Vous ne manquerez pas le caféine, croyez-moi !

Conseils pour réussir votre milkshake

Pour que votre milkshake café soit vraiment exceptionnel, voici quelques conseils que j’ai appris au fil des années. D’abord, n’hésitez pas à ajuster la douceur ! Si vous préférez un milkshake moins sucré, commencez par une cuillère de sucre et goûtez avant d’ajouter plus. Vous pouvez aussi expérimenter avec des saveurs en ajoutant un peu de sirop de caramel ou de chocolat. Si vous êtes d’humeur aventureuse, essayez d’incorporer des épices comme de la cannelle ou de la vanille pour une touche unique.

Une autre astuce : pour un milkshake encore plus onctueux, utilisez du lait entier ou même de la crème au lieu de lait écrémé. Si vous avez envie d’un milkshake qui fait sensation, pensez à le garnir de copeaux de chocolat, de noix hachées ou d’un coulis de fruits. Chaque petite touche peut faire toute la différence et rendre votre milkshake encore plus irrésistible. Amusez-vous en préparant et savourez chaque gorgée !

Recette milkshake café : 5 étapes pour un délice crémeux

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• Auteur: Julia marin
• Temps Total: 10 minutes
• Rendement: 2 portions
• Alimentation: Végétarien

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Description

Milkshake crémeux au café

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Ingrédients

• café infusé – 240 ml
• lait – 120 ml
• glace à la vanille – 2 boules
• sucre – 2 cuillères à soupe (ajuster selon le goût)
• crème fouettée – pour la garniture

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Instructions

1. Préparer le café: Infuser le café selon vos préférences. Laissez-le refroidir légèrement.
2. Mélanger les ingrédients: Dans un mixeur, ajouter le café infusé, le lait, la glace à la vanille et le sucre. Mixez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3. Goûter et ajuster: Goûtez le milkshake et ajustez le sucre si nécessaire, puis mixez à nouveau pour bien mélanger.
4. Servir: Versez le milkshake dans un grand verre.
5. Garnir: Ajoutez une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus du milkshake.
6. Déguster: Servez immédiatement avec une paille et savourez ce délice crémeux, parfait pour les amateurs de café !

Notes

• Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat ou un peu de cacao en poudre sur la crème fouettée pour une touche encore plus gourmande.

• Temps De Préparation: 10 minutes
• Temps De Cuisson: 0 minutes
• Catégorie: Boissons
• Méthode: Mélange
• Cuisine: Française

La Nutrition

• Taille D'Une Portion: 1 verre
• Calories: 300
• Sucre: 30g
• De Sodium: 100mg
• La graisse: 10g
• Graisses Saturées: 5g
• Les Graisses Insaturées: 3g
• Les Gras Trans: 0g
• Les hydrates de carbone: 45g
• La fibre: 1g
• La protéine: 6g
• Le taux de cholestérol: 30mg

Mots-clés: recette milkshake cafe