Description
Une recette délicieuse de biscuits à l’avoine et chocolat, alliant moelleux et douceur.
Ingrédients
- Flocons d’avoine : 200 g
- Farine : 150 g
- Sucre brun : 150 g
- Beurre : 100 g (ramolli)
- Œufs : 2
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Bicarbonate de soude : 1 cuillère à café
- Sel : 1/2 cuillère à café
- Pépites de chocolat : 150 g
Instructions
- Préparer les ingrédients en les mesurant et en préchauffant le four à 180°C.
- Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer les ingrédients humides dans un autre bol jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter les pépites de chocolat à la pâte.
- Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson.
- Cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
- Laisser refroidir sur la plaque puis transférer sur une grille.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Surveillez la cuisson pour éviter de brûler les biscuits.
- Conservez dans une boîte hermétique.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sucre: 10 g
- De Sodium: 100 mg
- La graisse: 7 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 2 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 20 g
- La fibre: 2 g
- La protéine: 3 g
- Le taux de cholestérol: 30 mg
Mots-clés: biscuits, avoine, chocolat, recette, dessert