Description
Une recette simple et délicieuse de biscuits sans chocolat, parfaits pour toutes les occasions.
Ingrédients
L'échelle
- 250 g de farine tout usage
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre (ramolli)
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de noix (optionnel, hachées)
Instructions
- Préparer les ingrédients en les mesurant soigneusement.
- Mélanger les ingrédients secs : tamiser la farine, la levure chimique et le sel.
- Incorporer les ingrédients humides : crémer le beurre avec le sucre, ajouter les œufs et l’extrait de vanille.
- Former les biscuits en combinant les mélanges secs et humides, puis déposer des boules de pâte sur la plaque de cuisson.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes.
- Refroidir les biscuits sur la plaque puis transférer sur une grille.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Laissez suffisamment d’espace entre les biscuits sur la plaque.
- Surveillez la cuisson pour éviter de brûler les biscuits.
- Conservez les biscuits dans une boîte hermétique.
- Expérimentez avec des saveurs et des ingrédients.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sucre: 10 g
- De Sodium: 50 mg
- La graisse: 7 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 2 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 20 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 2 g
- Le taux de cholestérol: 30 mg
Mots-clés: biscuits, sans chocolat, recette, dessert, facile