Description
Une recette irrésistible de cookies au chocolat, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Ingrédients
L'échelle
- 250 g de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 115 g de beurre (à température ambiante)
- 150 g de sucre brun
- 100 g de sucre granulé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 œufs
- 200 g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préparer les ingrédients pour les Cookies au chocolat.
- Mélanger les ingrédients secs pour les Cookies au chocolat.
- Préparer la pâte à Cookies au chocolat.
- Façonner les Cookies au chocolat.
- Cuisson des Cookies au chocolat.
- Laisser refroidir les Cookies au chocolat.
Notes
- Utilisez des ingrédients de qualité.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Respectez les temps de cuisson.
- Laissez refroidir avant de déguster.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 cookie
- Calories: 150
- Sucre: 10 g
- De Sodium: 100 mg
- La graisse: 7 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 2 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 20 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 2 g
- Le taux de cholestérol: 20 mg
Mots-clés: cookies, chocolat, dessert, recette, moelleux