Description
Un plat savoureux de crevettes à l’ail et au citron, rapide et facile à préparer.
Ingrédients
L'échelle
- 500 g de crevettes décortiquées
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 3 gousses d’ail, émincées
- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- Tranches de citron pour la garniture
Instructions
- Préparer les ingrédients en rinçant les crevettes et en les assaisonnant.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et cuire les crevettes 2-3 minutes de chaque côté.
- Ajouter l’ail émincé et faire revenir pendant une minute, puis ajouter le jus de citron.
- Retirer du feu, ajouter le persil haché et servir avec des tranches de citron.
Notes
- Choisir des crevettes fraîches pour une meilleure texture.
- Peut être servi avec du riz, des pâtes ou une salade.
- Ajouter des épices ou des légumes selon les préférences.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 5-6 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Méditerranéenne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 300
- Sucre: 1 g
- De Sodium: 600 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 10 g
- Les Graisses Insaturées: 8 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 5 g
- La fibre: 0 g
- La protéine: 25 g
- Le taux de cholestérol: 150 mg
Mots-clés: crevettes, ail, citron, rapide, facile, recette