Description
Un délicieux gâteau au chocolat préparé dans une friteuse à air, moelleux et savoureux.
Ingrédients
L'échelle
- 200 g de farine tout usage
- 50 g de cacao en poudre
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 œufs
- 120 ml de lait
- 80 ml d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préparer les ingrédients et préchauffer la friteuse à air à 160°C (320°F).
- Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer les ingrédients humides dans un autre bol et mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Incorporer le mélange humide dans le mélange sec et verser la pâte dans un moule graissé.
- Cuire dans la friteuse à air pendant 25 à 30 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler.
Notes
- Utiliser des ingrédients à température ambiante pour une meilleure incorporation d’air.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter un gâteau dense.
- Ajouter du yaourt ou de la compote de pommes pour plus d’humidité.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Friteuse à air
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 250
- Sucre: 20 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 10 g
- Graisses Saturées: 1.5 g
- Les Graisses Insaturées: 8.5 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 35 g
- La fibre: 2 g
- La protéine: 5 g
- Le taux de cholestérol: 70 mg
Mots-clés: gâteau au chocolat, friteuse à air, dessert, recette facile