Description
Un gâteau au chocolat moelleux et savoureux, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
L'échelle
- 250 g de farine tout usage
- 75 g de poudre de cacao
- 300 g de sucre
- 1,5 cuillère à café de levure chimique
- 1,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 240 ml de lait
- 120 ml d’huile végétale
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 240 ml d’eau bouillante
Instructions
- Préparer les ingrédients et préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
- Ajouter les œufs, le lait, l’huile et l’extrait de vanille, puis battre le mélange.
- Incorporer lentement l’eau bouillante au mélange.
- Répartir la pâte dans les moules et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir et démouler le gâteau.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Ajoutez du yaourt ou de la compote de pommes pour plus de moelleux.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Temps De Préparation: 20 minutes
- Temps De Cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 350
- Sucre: 40 g
- De Sodium: 200 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 2 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 50 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 5 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: gâteau au chocolat, dessert, recette facile