Description
Le Gâteau au Yaourt est un dessert classique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et sa légèreté.
Ingrédients
L'échelle
- 1 pot de yaourt nature (environ 125 g)
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
- 100 ml d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préparer les ingrédients en s’assurant que le yaourt est à température ambiante et préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine et la levure chimique dans un bol.
- Incorporer le yaourt dans un grand bol et le rendre crémeux.
- Ajouter le sucre et les œufs un par un au mélange de yaourt.
- Incorporer le mélange de farine et de levure, puis ajouter l’huile et l’extrait de vanille.
- Verser la pâte dans un moule et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Vérifiez la cuisson avec le test du couteau.
- Ajoutez des arômes pour rehausser le goût.
- Personnalisez votre gâteau avec des fruits ou du chocolat.
- Conservez-le dans une boîte hermétique.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 180
- Sucre: 20 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 7 g
- Graisses Saturées: 1 g
- Les Graisses Insaturées: 6 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 25 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 3 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: Gâteau au Yaourt, dessert, recette facile, cuisine française