Description
Le Gâteau Original est un dessert léger et moelleux, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
- Farine : 250 g
- Sucre : 200 g
- Œufs : 4
- Beurre : 100 g (fondu)
- Levure chimique : 1 sachet (environ 10 g)
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Lait : 120 ml
- Une pincée de sel :
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez le moule.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
- Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille au mélange d’œufs et de sucre.
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un autre bol, puis incorporez-les au mélange humide en alternant avec le lait.
- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Enfournez et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le.
- Saupoudrez de sucre glace et décorez selon vos envies avant de servir.
Notes
- Le gâteau se conserve 2 à 3 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
- Il peut être congelé jusqu’à 3 mois.
- Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau.
- Temps De Préparation: 20 minutes
- Temps De Cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 250
- Sucre: 20 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 10 g
- Graisses Saturées: 5 g
- Les Graisses Insaturées: 5 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 35 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 5 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
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