Description
Un gâteau moelleux et léger, parfait pour ceux qui ne consomment pas d’œufs.
Ingrédients
- Farine tout usage : 250 g
- Sucre : 200 g
- Poudre à lever : 10 g
- Lait : 250 ml
- Huile végétale : 100 ml
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Sucre glace : Pour saupoudrer (facultatif)
Instructions
- Préparer les ingrédients en les mesurant et en graissant le moule.
- Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer les ingrédients humides dans un autre bol et mélanger.
- Combiner les mélanges secs et humides, puis verser dans le moule.
- Cuire au four à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Ajoutez de l’humidité avec de la compote de pommes si désiré.
- Personnalisez avec des arômes comme la cannelle.
- Conservez dans une boîte hermétique.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 250
- Sucre: 20 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 10 g
- Graisses Saturées: 1 g
- Les Graisses Insaturées: 9 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 35 g
- La fibre: 2 g
- La protéine: 4 g
- Le taux de cholestérol: 0 mg
Mots-clés: gâteau sans œufs, dessert, recette végétalienne, gâteau moelleux