Description
Les gâteaux moelleux aux pépites de chocolat sont un délice sucré, parfaits pour toutes les occasions.
Ingrédients
L'échelle
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de pépites de chocolat
- 150 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez les moules.
- Mélangez la farine et la levure chimique dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille.
- Incorporez le mélange de farine au mélange humide, puis ajoutez les pépites de chocolat.
- Remplissez les moules aux deux tiers avec la pâte.
- Enfournez et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes.
- Une fois cuits, laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Ne pas trop mélanger la pâte.
- Ajoutez un peu de yaourt pour plus de moelleux.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 gâteau
- Calories: 200
- Sucre: 15 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 8 g
- Graisses Saturées: 5 g
- Les Graisses Insaturées: 2 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 3 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: gâteaux, chocolat, dessert, moelleux, pépites de chocolat