Description
Recette facile de pancakes moelleux.
Ingrédients
L'échelle
- 200g de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 300ml de lait
- 50g de beurre fondu
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les oeufs et ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Versez une louche de pâte dans la poêle et cuisez jusqu’à ce que des bulles se forment, puis retournez et cuisez l’autre côté.
- Répétez avec le reste de la pâte.
Notes
- Servez avec du sirop d’érable ou des fruits frais.
- Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de saveur.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Petit déjeuner
- Méthode: Poêler
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 pancake
- Calories: 150
- Sucre: 5g
- De Sodium: 200mg
- La graisse: 7g
- Graisses Saturées: 4g
- Les Graisses Insaturées: 2g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 20g
- La fibre: 1g
- La protéine: 4g
- Le taux de cholestérol: 50mg
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