Ah, les biscuits milkshake ! Quand j’ai découvert cette recette, j’ai su que j’étais tombé amoureux. Ces petites merveilles sont non seulement super faciles à préparer, mais elles remplissent aussi la cuisine d’un parfum irrésistible de beurre et de chocolat. Imaginez croquer dans un biscuit moelleux, avec des pépites de chocolat fondantes qui se mêlent à la douceur du lait. C’est comme déguster un milkshake dans une bouchée ! Vous allez voir, en un rien de temps, vous aurez des biscuits tout chauds prêts à être dévorés. Allez, enfilons nos tabliers et préparons ces délices ensemble !
Ingrédients nécessaires pour la milkshake cookies recette
- 125g de beurre, à température ambiante pour un mélange crémeux
- 100g de sucre, pour une douceur parfaite
- 1 œuf, qui aidera à lier le tout
- 200g de farine, la base de nos biscuits
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, pour la légèreté
- 100g de pépites de chocolat, parce qu’il n’y a jamais trop de chocolat !
- 50ml de lait, pour le goût de milkshake
- 1 cuillère à café de vanille, pour une touche aromatique
Ces ingrédients simples se combinent pour créer des biscuits à la fois moelleux et savoureux. Assurez-vous de tout avoir à portée de main avant de commencer, ça rend la préparation encore plus amusante !
Comment préparer les milkshake cookies
Préparer ces biscuits milkshake est un vrai jeu d’enfant ! Suivez-moi pas à pas et vous verrez à quel point c’est simple et rapide.
Étape 1: Préchauffage du four
La première chose à faire est de préchauffer votre four à 180°C. C’est super important, car un four bien chaud garantit que vos biscuits cuisent uniformément et deviennent bien dorés. Pendant que ça chauffe, on peut commencer à mélanger les ingrédients !
Étape 2: Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre ensemble jusqu’à obtenir un mélange crémeux et léger. Ensuite, ajoutez l’œuf et mélangez bien. Incorporez progressivement la farine et le bicarbonate de soude, puis ajoutez le lait et la vanille. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné, puis ajoutez les pépites de chocolat. Mmm, ça sent déjà bon !
Étape 3: Formation des biscuits
Maintenant, c’est le moment de former vos biscuits. Prenez des cuillerées de pâte et façonnez-les en petites boules. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un peu d’espace entre chaque boule, car elles vont s’étaler pendant la cuisson.
Étape 4: Cuisson
Enfournez vos biscuits pendant 10 à 12 minutes. Pour vérifier s’ils sont prêts, regardez s’ils sont légèrement dorés sur les bords et encore un peu moelleux au centre. Laissez-les refroidir sur la plaque quelques minutes avant de les transférer sur une grille. Et voilà, vos biscuits milkshake sont prêts à être dégustés !
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Préparation rapide : en seulement 27 minutes, vous aurez de délicieux biscuits tout chauds !
- Un goût irrésistible : imaginez le mélange parfait entre chocolat et lait dans chaque bouchée.
- Texture moelleuse : ces biscuits sont à la fois tendres et croustillants, un vrai régal !
- Facile à personnaliser : ajoutez des noix ou des bonbons pour encore plus de saveurs.
- Idéal pour toute occasion : parfaits pour les goûters, les fêtes, ou juste pour se faire plaisir.
Conseils pour réussir vos milkshake cookies
Pour des biscuits milkshake parfaits, voici quelques astuces que j’adore utiliser. D’abord, assurez-vous que votre beurre est bien à température ambiante pour un mélange crémeux. Ne surchargez pas la pâte en mélangeant trop longtemps, cela pourrait rendre vos biscuits durs. Si vous voulez des biscuits encore plus moelleux, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de lait. Pour un goût encore plus riche, optez pour des pépites de chocolat noir ou même du chocolat au lait. Et enfin, laissez-les refroidir complètement avant de les ranger, ça aide à conserver leur texture. Vous allez adorer le résultat !
Variations de la milkshake cookies recette
Pour personnaliser vos biscuits milkshake, laissez libre cours à votre créativité ! Vous pouvez, par exemple, remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de caramel ou des bonbons colorés pour une version festive. Si vous aimez le croquant, ajoutez des noix ou des amandes concassées à la pâte. Pour un goût encore plus riche, essayez d’incorporer du chocolat blanc ou des éclats de chocolat noir. Les possibilités sont infinies, alors amusez-vous et créez votre propre version !
Informations nutritionnelles
Ces biscuits milkshake sont non seulement délicieux, mais ils ont aussi des valeurs nutritionnelles intéressantes. Chaque biscuit contient environ 150 calories, 7g de matières grasses, 2g de protéines et 20g de glucides. C’est un petit plaisir qui peut facilement s’intégrer à votre journée sans culpabilité !
Questions fréquentes
Vous avez des questions sur la milkshake cookies recette? Ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous aider ! Par exemple, beaucoup se demandent si ces biscuits peuvent être congelés. La réponse est oui, ils se congèlent très bien ! Juste assurez-vous de les emballer hermétiquement. Une autre question fréquente est : puis-je remplacer le beurre par de l’huile ? Bien que le beurre donne une texture riche, vous pouvez utiliser de l’huile si vous le souhaitez, mais le goût sera un peu différent. Enfin, pour ceux qui se demandent combien de temps ces biscuits se conservent, gardez-les dans une boîte hermétique pendant environ une semaine. Profitez-en bien !
milkshake dans une bouchée ! Vous allez voir, en un rien de temps, vous aurez des biscuits tout chauds prêts à être dévorés. Allez, enfilons nos tabliers et préparons ces délices ensemble !

Milkshake cookies recette : 5 délices à savourer
- Temps Total: 27 minutes
- Rendement: 20 biscuits 1x
- Alimentation: Végétarien
Description
Recette de biscuits milkshake
Ingrédients
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 1 œuf
- 200g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 100g de pépites de chocolat
- 50ml de lait
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, battez le beurre et le sucre.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine et le bicarbonate de soude.
- Ajoutez le lait et la vanille, mélangez.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson.
- Cuisez au four pendant 10-12 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Conservez les biscuits dans une boîte hermétique.
- Ajoutez des noix pour plus de croquant.
- Vous pouvez remplacer le chocolat par des bonbons.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sucre: 10g
- De Sodium: 50mg
- La graisse: 7g
- Graisses Saturées: 4g
- Les Graisses Insaturées: 2g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 20g
- La fibre: 1g
- La protéine: 2g
- Le taux de cholestérol: 20mg
Mots-clés: milkshake cookies recette