Description
Le Pancakes Express restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de pancakes, offrant une expérience culinaire unique avec des recettes sucrées et salées.
Ingrédients
- Farine : 250 g de farine de blé
- Lait : 300 ml de lait entier
- Œufs : 2 œufs frais
- Sucre : 30 g de sucre
- Poudre à lever : 10 g
- Sel : Une pincée de sel
- Beurre : 50 g de beurre fondu
Instructions
- Préparer la pâte à pancakes en tamisant la farine, la poudre à lever, le sucre et le sel dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battre les œufs, puis ajouter le lait et le beurre fondu.
- Combiner les ingrédients secs et liquides, en mélangeant délicatement.
- Chauffer une poêle antiadhésive et ajouter un peu de beurre.
- Verser une petite louche de pâte dans la poêle et cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner le pancake et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Dresser les pancakes en les empilant et en ajoutant des garnitures selon les préférences.
Notes
- Les pancakes peuvent être personnalisés avec des fruits frais, des pépites de chocolat ou des noix.
- Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten.
- Un menu spécial pour enfants est également disponible.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode: Poêle
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 pancake
- Calories: 200
- Sucre: 5 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 8 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 3 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 5 g
- Le taux de cholestérol: 70 mg
Mots-clés: pancakes, restaurant, sucré, salé, Pancakes Express