Description
Les pancakes Petit Suisse sont une délicieuse variante des pancakes traditionnels, moelleux et savoureux grâce à l’ajout de fromage Petit Suisse.
Ingrédients
L'échelle
- 200 g de farine
- 2 œufs
- 250 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
- 150 g de fromage Petit Suisse
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Tamiser la farine et la levure chimique dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battre les œufs et incorporer le lait, le fromage Petit Suisse et l’extrait de vanille.
- Verser le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs et mélanger délicatement.
- Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graisser légèrement.
- Verser une petite louche de pâte dans la poêle chaude et cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent.
- Retourner le pancake et cuire encore 1 à 2 minutes.
- Répéter avec le reste de la pâte et servir chaud.
Notes
- Pour des pancakes plus légers, séparer les blancs des jaunes d’œufs et les battre en neige.
- Utiliser des ingrédients à température ambiante pour une pâte homogène.
- Personnaliser avec des fruits ou des épices selon vos goûts.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 pancake
- Calories: 150
- Sucre: 5 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 5 g
- Graisses Saturées: 2 g
- Les Graisses Insaturées: 3 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 20 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: pancakes, Petit Suisse, petit-déjeuner, recette facile