Description
Le panini à la viande hachée est un délice culinaire qui combine des saveurs riches et réconfortantes, préparé avec du pain croustillant et une garniture savoureuse de viande hachée, de légumes et de fromage.
Ingrédients
- Pain à panini : 4 morceaux, idéalement croustillants à l’extérieur.
- Viande hachée : 500 g, choisissez une viande de qualité pour un goût optimal.
- Fromage mozzarella : 200 g, râpé pour une texture fondante.
- Sauce marinara : 200 ml, pour ajouter une touche de saveur italienne.
- Poivrons : 1 rouge et 1 vert, coupés en lanières pour une belle couleur et du croquant.
- Oignon : 1 moyen, émincé pour une douceur caramélisée.
- Ail : 2 gousses, hachées pour un goût relevé.
- Huile d’olive : 2 cuillères à soupe, pour la cuisson des légumes.
- Sel : au goût, pour assaisonner.
- Poivre : au goût, pour relever les saveurs.
Instructions
- Préparer la viande hachée en la cuisant dans une poêle chaude à feu moyen-vif.
- Assaisonner la viande hachée avec du sel et du poivre, et éventuellement des épices.
- Ajouter la sauce marinara et laisser mijoter quelques minutes.
- Préparer le pain à panini en le coupant en deux.
- Assembler le panini avec la viande, les légumes et le fromage.
- Griller le panini sur un grill ou une presse à panini pendant 3 à 5 minutes.
Notes
- Choisissez un bon pain à panini de qualité.
- Ne surchargez pas le panini pour une cuisson uniforme.
- Préchauffez bien votre grill avant de cuire le panini.
- Utilisez du fromage de qualité pour un meilleur goût.
- Ajoutez des herbes et épices pour rehausser les saveurs.
- Laissez reposer avant de couper pour éviter que le fromage ne coule.
- Servez avec des accompagnements comme une salade ou des frites.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Déjeuner
- Méthode: Grillé
- Cuisine: Italienne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 panini
- Calories: 450
- Sucre: 3g
- De Sodium: 800mg
- La graisse: 20g
- Graisses Saturées: 8g
- Les Graisses Insaturées: 10g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 40g
- La fibre: 3g
- La protéine: 25g
- Le taux de cholestérol: 70mg
Mots-clés: panini, viande hachée, recette italienne, sandwich, déjeuner rapide