Description
Le panini au poulet curry est un délice culinaire qui allie la tendreté du poulet à la chaleur épicée du curry, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Ingrédients
- Pain ciabatta – 2 morceaux
- Poulet cuit – 200 g, coupé en dés
- Poudre de curry – 1 cuillère à soupe
- Mayonnaise – 2 cuillères à soupe
- Laitue – quelques feuilles
- Tomate – 1, tranchée
- Fromage – 100 g, tranché (cheddar ou emmental)
Instructions
- Dans un bol, ajoutez les dés de poulet cuit et incorporez la poudre de curry et la mayonnaise. Mélangez jusqu’à ce que le poulet soit bien enrobé.
- Préparez la sauce au curry en ajustant la quantité de poudre de curry selon vos préférences.
- Coupez les morceaux de pain ciabatta en deux et étalez le mélange de poulet au curry sur la moitié inférieure.
- Ajoutez des tranches de tomate et des feuilles de laitue, puis une couche de fromage.
- Préchauffez un appareil à panini ou une poêle à feu moyen et faites cuire le panini pendant environ 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Laissez reposer une minute avant de couper en deux et servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons grillés ou des courgettes pour enrichir le panini.
- Le choix du fromage peut varier, essayez le fromage mozzarella ou le fromage de chèvre pour des saveurs différentes.
- Le pain ciabatta est recommandé, mais d’autres types de pain peuvent également convenir.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Déjeuner
- Méthode: Grillé
- Cuisine: Italienne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 panini
- Calories: 450
- Sucre: 3 g
- De Sodium: 800 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 8 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 45 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 25 g
- Le taux de cholestérol: 70 mg
Mots-clés: panini, poulet, curry, recette, déjeuner, italien