Description
Le Poulet au romarin et citron est un plat savoureux qui allie la tendreté du poulet à la fraîcheur du citron et à l’arôme du romarin.
Ingrédients
L'échelle
- 4 poitrines de poulet (environ 600 g)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail, émincées
- 2 branches de romarin frais
- 1 citron, tranché
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Préparer les ingrédients pour le Poulet au romarin et citron.
- Mariner le poulet au romarin et citron.
- Cuire le Poulet au romarin et citron.
- Présenter le Poulet au romarin et citron.
Notes
- Utilisez des poitrines de poulet fraîches et de bonne qualité.
- Privilégiez l’huile d’olive extra vierge.
- Le romarin frais est préférable au romarin séché.
- Vous pouvez ajouter des légumes pour un plat complet.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Méditerranéenne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 350
- Sucre: 1 g
- De Sodium: 500 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 3 g
- Les Graisses Insaturées: 15 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 5 g
- La fibre: 0 g
- La protéine: 35 g
- Le taux de cholestérol: 100 mg
Mots-clés: Poulet, romarin, citron, recette, méditerranéenne