Description
Recette simple de pancakes sans levure.
Ingrédients
L'échelle
- 150g de farine
- 2 œufs
- 300ml de lait
- 30g de sucre
- 30g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Versez le mélange liquide dans le mélange de farine et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Chauffez une poêle à feu moyen et graissez légèrement.
- Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment.
- Retournez le pancake et faites cuire l’autre côté jusqu’à doré.
- Répétez avec le reste de la pâte.
Notes
- Servez avec du sirop d’érable ou des fruits frais.
- Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte.
- Conservez les pancakes au réfrigérateur.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Petit déjeuner
- Méthode: Poêle
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 pancake
- Calories: 150
- Sucre: 5g
- De Sodium: 200mg
- La graisse: 5g
- Graisses Saturées: 3g
- Les Graisses Insaturées: 2g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 22g
- La fibre: 1g
- La protéine: 4g
- Le taux de cholestérol: 50mg
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