Description
Recette de pancake fluffy
Ingrédients
L'échelle
- 200g de farine
- 2 œufs
- 300ml de lait
- 50g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 30g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Incorporez le mélange liquide au mélange de farine.
- Chauffez une poêle à feu moyen.
- Versez une louche de pâte dans la poêle.
- Cuisinez jusqu’à ce que des bulles se forment, puis retournez le pancake.
- Poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.
Notes
- Servez avec du sirop d’érable ou des fruits
- Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode: Poêle
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 pancake
- Calories: 180
- Sucre: 8g
- De Sodium: 200mg
- La graisse: 7g
- Graisses Saturées: 4g
- Les Graisses Insaturées: 3g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 23g
- La fibre: 1g
- La protéine: 4g
- Le taux de cholestérol: 50mg
Mots-clés: recette de pancake fluffy, pancakes moelleux, petit-déjeuner facile