Description
recette de tiramisu kinder
Ingrédients
- biscuits à la cuillère – 200 g
- fromage mascarpone – 500 g
- crème épaisse – 250 ml
- barres de chocolat Kinder – 100 g
- espresso – 250 ml (préparé et refroidi)
- poudre de cacao – 30 g
- sucre – 100 g
- extrait de vanille – 1 cuillère à café
Instructions
- Préparer l’espresso : Commencez par préparer 250 ml d’espresso et laissez-le refroidir à température ambiante.
- Monter la crème : Dans un grand bol, versez la crème épaisse et fouettez-la jusqu’à obtenir des pics fermes. Réservez au réfrigérateur.
- Mélanger le mascarpone : Dans un autre bol, ajoutez le fromage mascarpone, le sucre et l’extrait de vanille. Mélangez délicatement jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Incorporer la crème : Ajoutez délicatement la crème fouettée au mélange de mascarpone en utilisant une spatule. Veillez à ne pas casser la légèreté de la crème.
- Tremper les biscuits : Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans l’espresso refroidi, en veillant à ne pas les laisser trop longtemps pour éviter qu’ils ne deviennent trop mous.
- Monter le tiramisu : Dans un plat rectangulaire, disposez une couche de biscuits trempés au fond. Ajoutez une couche de la préparation au mascarpone, puis râpez quelques barres de chocolat Kinder par-dessus. Répétez l’opération en alternant les couches de biscuits, de crème et de chocolat jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
- Saupoudrer de cacao : Une fois le tiramisu monté, tamisez la poudre de cacao sur le dessus pour une finition élégante.
- Réfrigérer : Couvrez le plat avec du film plastique et laissez le tiramisu reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit, pour que les saveurs se mélangent.
- Servir : Avant de servir, ajoutez quelques copeaux de chocolat Kinder sur le dessus pour une touche décorative. Servez bien frais et savourez ce délice !
Notes
- Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de liqueur de café dans l’espresso.
- Ce tiramisu Kinder est parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir !
- Temps De Préparation: 30 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minute
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Réfrigéré
- Cuisine: Italienne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 350
- Sucre: 25 g
- De Sodium: 50 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 10 g
- Les Graisses Insaturées: 8 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: tiramisu, kinder, dessert, italien