Description
Recette facile et rapide pour des tacos savoureux.
Ingrédients
- Coques à tacos – 8 unités
- Viande hachée – 500 g
- Assaisonnement pour tacos – 1 sachet (environ 30 g)
- Laitue – 1/2 tête, finement hachée
- Tomates – 2, coupées en dés
- Fromage râpé – 150 g
- Crème aigre – 100 g
Instructions
- Dans une poêle à feu moyen, faites cuire la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Égouttez l’excès de graisse si nécessaire.
- Ajoutez le sachet d’assaisonnement pour tacos à la viande hachée. Incorporez bien et ajoutez un peu d’eau (environ 60 ml) pour bien mélanger. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que l’assaisonnement soit bien absorbé.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F). Disposez les coques à tacos sur une plaque de cuisson et faites-les chauffer au four pendant 5 à 7 minutes pour les rendre croustillantes.
- Une fois les coques prêtes, remplissez chaque coque avec une portion généreuse de viande hachée assaisonnée. Ajoutez ensuite la laitue hachée, les dés de tomates et le fromage râpé.
- Terminez chaque taco avec une cuillerée de crème aigre sur le dessus.
- Servez immédiatement vos tacos chauds, accompagnés de quartiers de citron vert ou de salsa si vous le souhaitez.
Notes
- Pour une touche encore plus fraîche, vous pouvez ajouter de l’avocat ou de la coriandre hachée.
- Ces tacos sont parfaits pour un repas rapide en semaine ou pour une soirée entre amis.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson à la poêle et au four
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 320
- Sucre: 2 g
- De Sodium: 600 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 10 g
- Les Graisses Insaturées: 5 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 25 g
- La fibre: 2 g
- La protéine: 15 g
- Le taux de cholestérol: 50 mg
Mots-clés: recette facile et rapide tacos