Description
Crêpes au Nutella délicieuses et faciles à préparer.
Ingrédients
- farine tout usage – 250 g
- levure chimique – 1 sachet (environ 10 g)
- sucre – 50 g
- lait – 500 ml
- œufs – 3
- Nutella – 200 g
- beurre – 50 g (pour la cuisson)
Instructions
- Préparer la pâte à crêpes : Dans un grand bol, tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez le sucre et mélangez bien.
- Incorporer les œufs : Faites un puits au centre du mélange de farine et cassez-y les œufs. Commencez à mélanger doucement avec un fouet.
- Ajouter le lait : Versez progressivement le lait tout en continuant de fouetter pour éviter les grumeaux. Vous devez obtenir une pâte lisse et homogène.
- Laisser reposer la pâte : Couvrez le bol avec un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes à température ambiante.
- Cuire les crêpes : Dans une poêle antiadhésive, faites fondre une petite quantité de beurre à feu moyen. Versez une louche de pâte dans la poêle.
- Retourner la crêpe : Faites cuire la crêpe pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que des bulles se forment. Retournez la crêpe et faites cuire l’autre côté pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.
- Garnir de Nutella : Étalez une généreuse cuillère de Nutella sur chaque crêpe. Pliez-les selon votre préférence.
- Servir : Disposez les crêpes sur une assiette et servez-les chaudes.
Notes
- Pour une touche encore plus délicieuse, ajoutez des tranches de banane ou des éclats de noisettes.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 crêpe
- Calories: 250
- Sucre: 10 g
- De Sodium: 150 mg
- La graisse: 12 g
- Graisses Saturées: 5 g
- Les Graisses Insaturées: 7 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 70 mg
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