Description
Recette de tacos au four savoureuse et facile à préparer.
Ingrédients
- Coques à tacos – 12 unités
- Viande hachée – 500 g
- Épices à tacos – 1 sachet (environ 30 g)
- Fromage râpé – 200 g (cheddar ou mélange de fromages)
- Laitue – 1 petite tête, émincée
- Tomates – 2, coupées en dés
- Crème aigre – 150 g
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile à feu moyen. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Une fois la viande cuite, ajoutez le sachet d’épices à tacos et mélangez bien. Ajoutez un peu d’eau (environ 60 ml) et laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Disposez les coques à tacos debout dans un plat allant au four. Remplissez chaque coque avec la viande hachée assaisonnée.
- Saupoudrez généreusement le fromage râpé sur chaque taco rempli de viande.
- Enfournez le plat avec les tacos pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sortez les tacos du four et laissez-les refroidir légèrement. Garnissez chaque taco avec de la laitue émincée, des dés de tomates et une cuillerée de crème aigre.
- Servez les tacos chauds, accompagnés de salsa ou de guacamole si désiré.
Notes
- Vous pouvez également ajouter d’autres garnitures comme des olives noires, des jalapeños ou des oignons.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 25 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 350
- Sucre: 2 g
- De Sodium: 500 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 10 g
- Les Graisses Insaturées: 8 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 18 g
- Le taux de cholestérol: 60 mg
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