Description
Recette simple pour des tacos mexicains maison.
Ingrédients
L'échelle
- 500g de viande hachée
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 poivron, coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 8 tortillas de maïs
- 100g de fromage râpé
- salade, pour garnir
- tomates, pour garnir
- sauce salsa, pour servir
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail à feu moyen.
- Ajouter la viande hachée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Incorporer le poivron, le cumin et le paprika. Cuire encore 5 minutes.
- Chauffer les tortillas dans une autre poêle.
- Répartir la viande dans les tortillas.
- Ajouter le fromage, la salade et les tomates.
- Servir avec de la sauce salsa.
Notes
- Vous pouvez ajouter des avocats ou des jalapeños.
- Servir immédiatement pour une meilleure texture.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 250
- Sucre: 2g
- De Sodium: 300mg
- La graisse: 12g
- Graisses Saturées: 5g
- Les Graisses Insaturées: 7g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 20g
- La fibre: 3g
- La protéine: 15g
- Le taux de cholestérol: 50mg
Mots-clés: tacos, recette, mexicain, maison