Description
Recette savoureuse de tacos avec des morceaux de poulet tendres.
Ingrédients
L'échelle
- 500g de poulet tendre
- 8 tortillas de maïs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 avocat, tranché
- 1 tomate, coupée en dés
- 1/2 oignon rouge, émincé
- Coriandre fraîche, pour garnir
- Jus de 1 citron vert
Instructions
- Coupez le poulet en morceaux.
- Mélangez l’huile, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez le poulet et enrobez-le bien.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Chauffez les tortillas dans une autre poêle.
- Garnissez les tortillas avec le poulet, l’avocat, la tomate et l’oignon.
- Ajoutez de la coriandre et du jus de citron vert avant de servir.
Notes
- Servez avec de la salsa pour plus de saveur.
- Vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une version végétarienne.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Dîner
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 250
- Sucre: 1g
- De Sodium: 400mg
- La graisse: 10g
- Graisses Saturées: 2g
- Les Graisses Insaturées: 8g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 30g
- La fibre: 3g
- La protéine: 15g
- Le taux de cholestérol: 50mg
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