Description
Recette de tiramisu avec des barres Kit Kat.
Ingrédients
- biscuits à la cuillère – 200 g
- espresso – 300 ml (préparé et refroidi)
- fromage mascarpone – 500 g
- sucre – 100 g
- poudre de cacao – 30 g (pour saupoudrer)
- barres Kit Kat – 4 (coupées en morceaux)
Instructions
- Préparer l’espresso : Commencez par préparer 300 ml d’espresso et laissez-le refroidir à température ambiante.
- Préparer la crème mascarpone : Dans un grand bol, ajoutez 500 g de fromage mascarpone et 100 g de sucre. Mélangez délicatement à l’aide d’un fouet ou d’une spatule jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Tremper les biscuits : Prenez les biscuits à la cuillère et trempez-les rapidement dans l’espresso refroidi. Assurez-vous qu’ils soient bien imbibés, mais pas trop détrempés.
- Monter le tiramisu : Dans un plat rectangulaire ou un moule, commencez par une couche de biscuits à la cuillère imbibés. Ensuite, étalez une couche de la crème mascarpone sur les biscuits. Répétez l’opération en alternant les couches de biscuits et de crème jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème mascarpone.
- Ajouter les Kit Kat : Parsemez les morceaux de barres Kit Kat sur la dernière couche de crème mascarpone pour ajouter du croquant.
- Réfrigérer : Couvrez le plat de film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit, pour que les saveurs se mélangent et que le tiramisu prenne.
- Servir : Juste avant de servir, saupoudrez le dessus du tiramisu avec la poudre de cacao à l’aide d’un tamis. Découpez en portions et servez frais.
Notes
- Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter un peu de liqueur de café à l’espresso avant de tremper les biscuits.
- Ce dessert est parfait pour les occasions spéciales ou comme un régal après un bon repas.
- Profitez de ce délice !
- Temps De Préparation: 30 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Réfrigération
- Cuisine: Italienne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 320
- Sucre: 25 g
- De Sodium: 50 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 8 g
- Les Graisses Insaturées: 5 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 40 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 40 mg
Mots-clés: tiramisu, kit kat, dessert, recette