Description
Recettes savoureuses à base d’œufs salés.
Ingrédients
L'échelle
- 6 œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- Persil frais haché
Instructions
- Faites cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Refroidissez les œufs sous l’eau froide.
- Écalez les œufs et coupez-les en deux.
- Retirez les jaunes et mélangez-les avec le sel, la mayonnaise et la moutarde.
- Remplissez les blancs d’œufs avec le mélange de jaunes.
- Garnissez de persil haché.
Notes
- Vous pouvez ajuster la quantité de sel selon vos goûts.
- Servez frais pour un meilleur goût.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Entrée
- Méthode: Bouilli
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 2 œufs
- Calories: 200
- Sucre: 0 g
- De Sodium: 300 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 3 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 2 g
- La fibre: 0 g
- La protéine: 12 g
- Le taux de cholestérol: 370 mg
Mots-clés: recettes avec des oeufs salé