Description
Recette de biscuits de Noël délicieux et festifs.
Ingrédients
- farine tout usage – 250 g
- sucre granulé – 100 g
- sucre brun – 100 g
- beurre – 125 g (ramolli)
- œufs – 1
- extrait de vanille – 1 cuillère à café
- bicarbonate de soude – 1/2 cuillère à café
- sel – 1/4 cuillère à café
- pépites de chocolat – 150 g
- paillettes festives – au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre granulé et le sucre brun jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez ce mélange sec au mélange crémeux en plusieurs fois, en remuant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Incorporez les pépites de chocolat à la pâte, en veillant à bien les répartir.
- À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des boules de pâte sur la plaque de cuisson préparée, en laissant suffisamment d’espace entre chaque biscuit pour qu’ils puissent s’étaler.
- Avant de mettre les biscuits au four, saupoudrez généreusement de paillettes festives sur le dessus de chaque boule de pâte.
- Enfournez les biscuits pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords. Ils continueront à cuire légèrement après les avoir sortis du four.
- Laissez les biscuits refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
- Dégustez ces délicieux biscuits de Noël avec un verre de lait ou un chocolat chaud, et partagez-les avec vos amis et votre famille pour célébrer les fêtes !
Notes
- Vous pouvez personnaliser ces biscuits en ajoutant des noix hachées ou en utilisant différents types de chocolat.
- Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais plus longtemps.
- Joyeuses fêtes !
- Temps De Préparation: 20 minutes
- Temps De Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sucre: 10 g
- De Sodium: 50 mg
- La graisse: 7 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 3 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 20 g
- La fibre: 1 g
- La protéine: 2 g
- Le taux de cholestérol: 15 mg
Mots-clés: recettes cookies noël