Description
Un gâteau au citron moelleux et parfumé.
Ingrédients
L'échelle
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 sachet de levure chimique
- une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les œufs un par un, puis le jus et le zeste de citron.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez ajouter un glaçage au citron pour plus de saveur.
- Conservez le gâteau dans une boîte hermétique.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 part
- Calories: 250
- Sucre: 15g
- De Sodium: 150mg
- La graisse: 10g
- Graisses Saturées: 5g
- Les Graisses Insaturées: 5g
- Les Gras Trans: 0g
- Les hydrates de carbone: 35g
- La fibre: 1g
- La protéine: 4g
- Le taux de cholestérol: 50mg
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