Description
La Salade Cuite Délice est un plat savoureux qui allie la fraîcheur des légumes à une cuisson légère, offrant une explosion de saveurs.
Ingrédients
- Chou frisé – 150 g
- Épinards – 150 g
- Tomates cerises – 200 g
- Poivron (de votre choix) – 1 moyen
- Ail – 2 gousses
- Huile d’olive – 2 cuillères à soupe
- Jus de citron – 1 cuillère à soupe
- Sel – au goût
- Poivre – au goût
Instructions
- Préparez les légumes en les lavant et en les coupant.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et ajoutez l’ail émincé.
- Incorporez le chou frisé et les épinards, puis faites sauter pendant 3 à 5 minutes.
- Ajoutez les dés de poivron et les tomates cerises, puis continuez à cuire pendant 2 à 3 minutes.
- Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre, puis mélangez bien avant de servir.
Notes
- Utilisez des légumes de saison pour un meilleur goût.
- Vous pouvez ajouter des protéines comme du poulet ou du tofu pour un plat complet.
- La salade peut être servie chaude ou froide.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Salade
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Française
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 150
- Sucre: 3 g
- De Sodium: 200 mg
- La graisse: 10 g
- Graisses Saturées: 1 g
- Les Graisses Insaturées: 8 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 15 g
- La fibre: 5 g
- La protéine: 4 g
- Le taux de cholestérol: 0 mg
Mots-clés: salade, légumes, recette, saine, rapide