Description
Une salade rafraîchissante et colorée, parfaite pour les mois chauds.
Ingrédients
- Mélange de salades – 150 g
- Tomates cerises – 200 g
- Concombre – 1 moyen
- Oignon rouge – 1 petit
- Feta – 100 g
- Olives noires ou vertes – 50 g
- Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
- Jus de citron – 2 cuillères à soupe
- Sel – au goût
- Poivre – au goût
Instructions
- Préparer les légumes en les lavant et en les coupant.
- Ajouter des protéines si désiré.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le jus de citron.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Servir avec la vinaigrette juste avant de déguster.
Notes
- Choisissez des ingrédients de saison pour plus de saveur.
- Préparez les ingrédients à l’avance pour gagner du temps.
- Ajoutez la vinaigrette juste avant de servir pour garder le croquant.
- Expérimentez avec des herbes fraîches pour rehausser le goût.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Salade
- Méthode: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 250
- Sucre: 5 g
- De Sodium: 300 mg
- La graisse: 18 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 14 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 15 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 15 mg
Mots-clés: salade d'été, recette, fraîcheur, légumes, été