Description
Une salade d’été réfrigérée, rafraîchissante et pleine de saveurs, parfaite pour les journées chaudes.
Ingrédients
- Mélange de salades – 200 g
- Tomates cerises – 150 g
- Concombre – 1 moyen
- Oignon rouge – 1 petit
- Feta – 100 g
- Olives noires – 50 g
- Vinaigrette balsamique – 4 cuillères à soupe
Instructions
- Préparer les légumes : laver le mélange de salades, couper les tomates cerises, éplucher et couper le concombre, émincer l’oignon rouge.
- Mélanger les ingrédients dans un grand saladier.
- Ajouter la feta émiettée et les olives, puis verser la vinaigrette balsamique.
- Réfrigérer la salade pendant 15 à 30 minutes.
- Servir la salade dans des assiettes individuelles ou dans un grand plat, garnie d’herbes fraîches.
Notes
- Choisissez des ingrédients frais.
- Coupez les légumes uniformément.
- Ne pas trop assaisonner.
- Ajoutez des textures variées.
- Préparez-la à l’avance.
- Expérimentez avec des herbes.
- Servez bien frais.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Salade
- Méthode: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 150
- Sucre: 3 g
- De Sodium: 300 mg
- La graisse: 10 g
- Graisses Saturées: 3 g
- Les Graisses Insaturées: 7 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 12 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 5 g
- Le taux de cholestérol: 10 mg
Mots-clés: salade, été, réfrigérée, fraîche, légumes, santé