Description
La Salade Fraîcheur est un plat léger et savoureux, parfait pour les chaudes journées d’été, riche en nutriments et facile à préparer.
Ingrédients
- Mélange de salades – 150 g
- Tomates cerises – 200 g
- Concombre – 1 moyen
- Oignon rouge – 1 petit
- Feta – 100 g
- Olives noires ou vertes – 50 g
- Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
- Vinaigre balsamique – 2 cuillères à soupe
- Sel – au goût
- Poivre – au goût
Instructions
- Préparer les légumes : Lavez le mélange de salades, coupez les tomates cerises en deux, épluchez et coupez le concombre en rondelles, émincez l’oignon rouge.
- Préparer la vinaigrette : Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Mélanger les ingrédients : Dans un grand saladier, ajoutez tous les légumes préparés, la feta émiettée et les olives, puis mélangez délicatement.
- Laisser reposer : Laissez reposer la salade pendant 10 à 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
Notes
- Utilisez des légumes de saison pour plus de goût.
- Ajoutez des protéines comme du poulet grillé ou des crevettes pour un plat plus complet.
- Servez dans un grand plat pour une présentation conviviale.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Salade
- Méthode: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 200
- Sucre: 3 g
- De Sodium: 400 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 4 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 10 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 15 mg
Mots-clés: salade, fraîcheur, recette, été, santé