Description
Le Taco Escalope est une délicieuse fusion de saveurs qui combine la tendreté du poulet avec le croquant des tortillas.
Ingrédients
- Escalopes de poulet : 4 pièces
- Mélange d’épices à taco : 2 cuillères à soupe
- Tortillas : 4 grandes
- Laitue : 1 tasse, hachée
- Tomate : 1, coupée en dés
- Fromage : 150 g, râpé (cheddar ou autre)
- Salsa : 100 g
Instructions
- Préparer les ingrédients : hacher la laitue et couper la tomate en dés.
- Cuire l’escalope : chauffer une poêle à feu moyen avec de l’huile d’olive et cuire les escalopes 5 à 7 minutes de chaque côté.
- Assembler le Taco Escalope : prendre une tortilla, ajouter la laitue, la tomate et les lanières d’escalope.
- Ajouter les garnitures : parsemer de fromage râpé et ajouter de la salsa.
- Servir le Taco Escalope : plier les tortillas et servir immédiatement.
Notes
- Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par des légumes grillés ou des haricots noirs.
- Ajoutez des jalapeños pour un plat épicé.
- Accompagnez de salsa supplémentaire ou de guacamole.
- Temps De Préparation: 10 minutes
- Temps De Cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 350
- Sucre: 2 g
- De Sodium: 600 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 7 g
- Les Graisses Insaturées: 5 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 25 g
- Le taux de cholestérol: 70 mg
Mots-clés: Taco, Escalope, Poulet, Recette Mexicaine