Description
Les tacos au fromage sont un plat savoureux et réconfortant, très apprécié dans la cuisine mexicaine, composés de tortillas souples garnies de fromage fondant et de légumes frais.
Ingrédients
- Tortillas de maïs : 8 pièces
- Fromage râpé : 300 g
- Tomates : 2 pièces, coupées en dés
- Laitue : 100 g, coupée en fines lanières
- Crème aigre : 150 g
Instructions
- Préparer les ingrédients en rassemblant tous les éléments nécessaires.
- Cuire la viande si désiré, en l’assaisonnant avec des épices.
- Préparer la garniture en mélangeant les tomates et la laitue.
- Assembler les tacos en plaçant le fromage, la viande et la garniture dans les tortillas.
- Cuire les tacos dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Notes
- Choisissez des tortillas de qualité.
- Ne surchargez pas les tacos.
- Faites attention à la température du fromage.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser les saveurs.
- Servez avec des accompagnements variés.
- Expérimentez avec différents types de fromages.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 350
- Sucre: 2 g
- De Sodium: 600 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 10 g
- Les Graisses Insaturées: 8 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 15 g
- Le taux de cholestérol: 40 mg
Mots-clés: tacos, fromage, recette, cuisine mexicaine