Description
Une recette savoureuse de tacos de bœuf épicé, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
- Tortillas de maïs – 8 pièces
- Viande hachée assaisonnée – 500 g
- Laitue râpée – 150 g
- Tomates en dés – 2 pièces
- Fromage râpé – 150 g
- Crème aigre – 100 g
- Salsa – 100 g
- Sel et poivre – au goût
- Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
Instructions
- Dans une poêle à feu moyen, ajouter l’huile d’olive et la viande hachée assaisonnée.
- Assaisonner la viande avec du sel et du poivre, et éventuellement d’autres épices.
- Cuire la viande pendant 7 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Préparer les garnitures : laver et couper les tomates, râper la laitue et le fromage.
- Assembler les tacos en ajoutant la viande, les garnitures et les sauces dans les tortillas chaudes.
Notes
- Vous pouvez remplacer la viande par du poulet ou du tofu pour une version végétarienne.
- Ajoutez des garnitures comme des avocats ou des oignons pour plus de saveur.
- Servez avec des accompagnements comme des chips de tortilla et du guacamole.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 350
- Sucre: 3 g
- De Sodium: 600 mg
- La graisse: 20 g
- Graisses Saturées: 8 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 20 g
- Le taux de cholestérol: 60 mg
Mots-clés: tacos, bœuf épicé, recette mexicaine, repas convivial