Description
Une recette délicieuse de tacos maison sains, facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
Ingrédients
- Tortillas de maïs – 8 pièces
- Poulet grillé – 400 g
- Haricots noirs – 1 boîte (environ 400 g)
- Avocat – 1
- Tomates – 2
- Laitue – 100 g
- Citron vert – 1
- Coriandre – une petite poignée
- Épices (cumin, paprika, piment en poudre) – selon le goût
- Sel et poivre – à ajuster selon vos préférences
Instructions
- Préparer les ingrédients : Lavez les légumes, coupez les tomates en dés, hachez la laitue et tranchez l’avocat.
- Cuire la protéine choisie : Faites cuire le poulet grillé ou le tofu dans une poêle à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.
- Préparer les garnitures : Mélangez les dés de tomates avec de la coriandre, du sel et du jus de citron vert.
- Assembler les Tacos : Prenez une tortilla chaude, ajoutez le poulet, les haricots, les garnitures et la coriandre.
- Servir et déguster : Pliez les tacos et servez-les avec des quartiers de citron vert.
Notes
- Les tortillas doivent être chaudes pour une meilleure texture.
- Équilibrez les ingrédients pour un meilleur goût.
- Évitez de préparer les tacos trop à l’avance pour conserver la fraîcheur.
- Temps De Préparation: 15 minutes
- Temps De Cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 taco
- Calories: 350
- Sucre: 2 g
- De Sodium: 500 mg
- La graisse: 15 g
- Graisses Saturées: 2 g
- Les Graisses Insaturées: 10 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 40 g
- La fibre: 10 g
- La protéine: 20 g
- Le taux de cholestérol: 60 mg
Mots-clés: tacos, maison, sains, recette, facile, santé