Description
Une délicieuse variante légère du tiramisu traditionnel, mettant en avant des fraises fraîches et du yaourt grec.
Ingrédients
- Fraises : 500 g, coupées en tranches
- Yaourt grec : 400 g
- Lait d’amande : 200 ml
- Biscuits à la cuillère : 200 g
- Miel : 3 cuillères à soupe
- Extrait de vanille : 1 cuillère à café
- Poudre de cacao : pour saupoudrer
Instructions
- Préparer les fraises en les lavant, équeutant et coupant en tranches.
- Préparer la crème en mélangeant le yaourt grec, le lait d’amande, le miel et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Assembler le tiramisu en alternant les couches de biscuits, de fraises et de crème.
- Réfrigérer le tiramisu pendant au moins 4 heures avant de servir.
Notes
- Choisissez des fraises mûres pour un goût optimal.
- Ne pas trop tremper les biscuits dans le lait d’amande.
- Utilisez un plat en verre pour une belle présentation.
- Ajoutez des herbes comme de la menthe pour une touche originale.
- Personnalisez la recette avec d’autres fruits si désiré.
- Servez bien frais pour une meilleure expérience.
- Temps De Préparation: 20 minutes
- Temps De Cuisson: 0 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Réfrigération
- Cuisine: Italienne
La Nutrition
- Taille D'Une Portion: 1 portion
- Calories: 180
- Sucre: 15 g
- De Sodium: 50 mg
- La graisse: 5 g
- Graisses Saturées: 1 g
- Les Graisses Insaturées: 4 g
- Les Gras Trans: 0 g
- Les hydrates de carbone: 30 g
- La fibre: 3 g
- La protéine: 6 g
- Le taux de cholestérol: 0 mg
Mots-clés: tiramisu, fraises, dessert léger, recette saine